由于每个城市经济发展水平的不同,所以全国各地学厨师的学费也存在很大的差异,基本上,同一座城市的同类学校学费差别不大。和一线城市相比较,二线城市由于物价、经济发展等因素的原因,学厨师的价格和费用更为划算,而且,同一个培训学校在全国各地的师资力量都是比较均衡的,不存在哪里资源更优哪里资源更差。
如果你的家乡在一线城市,你也想留在一线城市生活工作的话,可以选择在一线城市学厨,如果你家在二线城市甚至是三四线城市,你又想离家更近一点儿的话,在二线城市学厨会是一个比较好的选择。
就拿上海来举例子,厨师培训一年的话学费大致在1万元左右,主要包括金牌大厨、厨师精英等,学制有一年制、两年制、以及短期班,具体的根据情况而定。毕业后学校包分配,月工资基本上在3-5K以上。
三个月的刀工,一个月的勺工,一辈子的火候。
简单点就是这么说,但你快点出师赚钱,绝不可能,【当然,学徒也能的23百,改刀亦可赚到1000大几】因为,厨师界里,无论南北,人脉第一,厨技第二
厨师行业一般根据每个人的具体情况而定,根据目前每个人的厨师基础可以选择相应的专业,比如有短期班、一年制、两年制的。所以只有首先确定自己的目前水平以及以后的职业定位去选择相应的专业。
除此之外,学厨师出师的时间还跟你的职业规划你的发展目标相对应的,如果你想以后成为厨师界的高级管理人才或者以后开属于自己的酒店饭店,那么你除了学习厨师技艺外还要学习餐饮管理、厨房调度、厨房管理等等知识,这样才能提升核心竞争力。
有前途,不过做什么都不能急于求成,都是从低职做起来的。
我的一个初中同学就是找了一个学校学那个的,毕业快7年了吧,现在一个月开挺多的,从一个月一两千开始,到现在78千,如果到大酒店当上厨师长,就更神了,这个职业是很有前途的,俗话说,三百六十行,行行出状员,不努力学什么都不行,努力了学什么都会有前途,一个师傅带出来的徒弟不一定都一样,这是里边有个人的因素
另外中国有句俗话,民以食为天,学好了,有经济基础了自己也可以开店当老板,学一门技术是最好自谋出路的了,我不是学厨师的,我是学计算机的,能明白你前期迷茫的感受,找一个目标就努力去做,加油啊 我想用以善意且真诚的向你诉说,厨师的前途,你如果把它做为自己的事业来做,就请看看一些真正的烹饪大师们对美食的理解,我曾今看过一个日本寿司大师他名字我记不清了叫什么井。
讲述他从细致选材,精心以及不断地创新制作和思考,其中包含了精湛的雕花技艺,餐具运用的品味,店面的设计高度个性化。这是一门需要很高品味和个性的艺术。 需要一生去研究与学习。希望你能坚持做下去。
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