应用生物科学专业是文科还是理科 就业方向有哪些

应用生物科学专业是文科还是理科？具体以所报院校的招生计划和要求为主，一些标准都会有详细的说明，高考生在报考之前一定要了解清楚，以免引起不必要的麻烦。本专业注重科学基础与工程实践教学，培养具有创新素质和国际视野，掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，具注重科学基础与工程实践教学，培养具有创新素质和国际视野，掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，具备科学研究与技术管理能力，能在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作的高素质复合型食品科学与工程技术人才。

应用生物科学专业算文科还是算理科

应用生物科学专业在传统高考省份是理科，只有理科有招生计划。

根据本科专业目录，应用生物科学专业属于农学门类下设专业。根据新高考省份选科要求，报考应用生物科学专业大部分学校选考科目要求为物理必选；在传统高考地区（老高考文理科），根据高校应用生物科学专业招生计划安排，只有理科招生计划。因此应用生物科学专业在传统高考地区，仅理科考生可以报考；在新高考地区，考生选科情况达到专业选科要求方可报考。

应用生物科学专业在全国招生的科类或选科要求如下：

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应用生物科学专业就业方向有哪些

在农、林、医药、畜牧、环保等领域，从事技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能；
2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识，具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力；
3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能，具有设计和运用生产技术和工艺的能力，以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力；
4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力；
5.掌握科学研究的基本方法，具有食品科学研究与技术开发的初步能力。

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