粮食工程技术与管理专业是文科还是理科?具体以所报院校的招生计划和要求为主,一些标准都会有详细的说明,高考生在报考之前一定要了解清楚,以免引起不必要的麻烦。本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准,粮油饲料生产操作、生产检验等基本知识,具备粮油饲料生产、检验、品质控制、班组管理、技术管理、安全管理等能力,从事生产管理、技术管理和品质管理等工作的高素质技术技能人才。
粮食工程技术与管理专业在传统高考地区文理科兼收。
根据专科(高职)专业目录,粮食工程技术与管理专业属于食品药品与粮食大类门类下设专业。根据新高考省份选科要求,报考粮食工程技术与管理专业大部分学校选考科目要求为不限;在传统高考地区(老高考文理科),根据高校粮食工程技术与管理专业招生计划安排,即有文科招生计划,又有理科招生计划。因此粮食工程技术与管理专业在传统高考地区,无论考生是文科还是理科都可以报考;在新高考地区,考生选科情况达到专业选科要求方可报考。
粮食工程技术与管理专业在全国招生的科类或选科要求如下:
省份 | 专业层次 | 专业名称 | 科类要求/选课组合 |
---|---|---|---|
黑龙江 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
甘肃 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
云南 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
山东 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 不限 |
江苏 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 首选历史,再选不限、首选物理,再选不限 |
江西 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
辽宁 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 首选历史,再选不限、首选物理,再选不限 |
河南 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
吉林 | 专科 | 粮食工程技术与管理 | 文理兼收 |
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1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握粮油饲料质量管理知识,具备生产品质控制的基本能力;
3.掌握粮油饲料生产工艺、设备及操作的基本原理,具备生产操作和故障处理能力;
4.掌握粮油饲料机械知识,具备机器设备维护和保养的能力;
5.掌握粮油饲料生产检验知识,具备生产检验的能力;
6.掌握粮油饲料生产一线管理知识,具备班组生产管理的基本能力;
7.掌握粮油饲料生产线改造知识,具备主持小型技术改造的基本能力;
8.掌握粮油饲料工业企业安全生产管理知识,具备安全防控处理的基本能力;
9.了解粮油饲料相关质量标准,具备相关物料的识别能力。
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