粮食工程技术与管理专业是文科还是理科 就业方向有哪些

粮食工程技术与管理专业是文科还是理科？具体以所报院校的招生计划和要求为主，一些标准都会有详细的说明，高考生在报考之前一定要了解清楚，以免引起不必要的麻烦。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准，粮油饲料生产操作、生产检验等基本知识，具备粮油饲料生产、检验、品质控制、班组管理、技术管理、安全管理等能力，从事生产管理、技术管理和品质管理等工作的高素质技术技能人才。

粮食工程技术与管理专业算文科还是算理科

粮食工程技术与管理专业在传统高考地区文理科兼收。

根据专科（高职）专业目录，粮食工程技术与管理专业属于食品药品与粮食大类门类下设专业。根据新高考省份选科要求，报考粮食工程技术与管理专业大部分学校选考科目要求为不限；在传统高考地区（老高考文理科），根据高校粮食工程技术与管理专业招生计划安排，即有文科招生计划，又有理科招生计划。因此粮食工程技术与管理专业在传统高考地区，无论考生是文科还是理科都可以报考；在新高考地区，考生选科情况达到专业选科要求方可报考。

粮食工程技术与管理专业在全国招生的科类或选科要求如下：

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粮食工程技术与管理专业就业方向有哪些

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．掌握粮油饲料质量管理知识，具备生产品质控制的基本能力；
3．掌握粮油饲料生产工艺、设备及操作的基本原理，具备生产操作和故障处理能力；
4．掌握粮油饲料机械知识，具备机器设备维护和保养的能力；
5．掌握粮油饲料生产检验知识，具备生产检验的能力；
6．掌握粮油饲料生产一线管理知识，具备班组生产管理的基本能力；
7．掌握粮油饲料生产线改造知识，具备主持小型技术改造的基本能力；
8．掌握粮油饲料工业企业安全生产管理知识，具备安全防控处理的基本能力；
9．了解粮油饲料相关质量标准，具备相关物料的识别能力。

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