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小暑吃什么食物最好 有哪些传统习俗

张婧轩2023-07-07 09:21:33

小暑正逢“三伏天”的头伏热浪袭来, 天气炎热, 这时人体消耗大,出汗多, 一定要注意及时补充体力和水分,清热解暑。 那小暑节气,民间都吃什么食物的习俗呢?下面一起看看吧!

小暑吃什么食物最好 有哪些传统习俗

小暑通常吃什么比较好

一、莲藕

小暑节气,天气炎热, 空气会变得十分干燥,且人体的水分和营养的大量流失,而莲藕富含碳水化合物、 钙、铁、锌等营养元素和膳食纤维等,具有滋阴润燥、凉血、清热、补血益气等作用,尤其适合在炎热的夏季食用。小署节气正值莲藕成熟的时间,而且莲藕是凉性的,这时吃些莲藕对人的身体很有益处。

二、鳝鱼

俗话说“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等功效,小暑前后的鳝鱼最为最肥、最滋补,老话素有“冬病夏治”的说法,在高温天气,正是支气管炎、哮喘、关节炎等疾病的缓解期,此时吃些鳝鱼能滋补的功效。

小暑的传统习俗是什么

1、吃藕:民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,适合夏天食用。

2、食新:小暑时节,民间有“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米。“食新”将新的稻谷、小麦收获后,人们用新米做成米饭,来品尝庆祝。

3、吃饺子:小暑过后,即将迎来头伏,在北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的俗语。

4、羊肉:民间素有“小暑吃羊肉”的习俗。

5、晒书画衣物:小暑时节,晒书画、衣物是一大习俗,这可以帮助人们保护文物和文化遗产,也可以帮助人们晾晒衣物,避免潮湿和霉变。

6、斗蟋蟀:小暑节气,斗蟋蟀也是一项有趣的习俗,这可以增加人们的娱乐和乐趣。

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