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芒种忙什么 有哪些风俗习惯

王兴2023-06-06 10:54:02

芒种忙农事,忙收忙种。芒种是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,芒种过后,午季作物所剩时间不多,若遇连阴雨,将无法避免烂麦场。

芒种忙什么 有哪些风俗习惯

芒种都忙些什么

芒种时节是小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节、

芒种字义为“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。芒种节气在农耕上有着相当重要的意义。农历书说:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是讲,芒种节气适合种植有芒的谷类作物;其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。

芒种时节雨量充沛,气温显著升高,是小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。从芒种到夏至的这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理,全面进入夏收、夏种、夏管的“三夏” 忙碌期。

全国各地都进入农忙高峰时节,但因地域不同,风俗也各有特色。对于生活在城市里的人们而言,忙于夏收的芒种时节已是远去的记忆,代替的是,渐浓的暑意,熟透的杨梅,清甜的青梅酒,黄昏里的蛙声一片,还有江南地区湿哒哒的梅雨天。(衣服怎么都晒不干~)

芒种有哪些习俗

芒种送花神

百花开始零落,此时举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

芒种安苗

家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

芒种煮梅

在南方梅子成熟,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种挂艾草

把艾草从田里割回来摆放在自家的门口,或者艾草晒干点燃,用于驱除蚊虫。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。

开犁节

开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。

晒虾皮

毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

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