园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜、花卉的育种、栽培、生理等理论与技术的学科;本专业培养学生具备坚实的生物科学基础知识;
掌握园艺植物生长发育的基本规律和系统基础理论,具有栽培管理、育种良繁、贮藏加工及园艺场所规划设计等本技能。
园艺专业毕业生的主要出路面向科研、农业管理、高新技术产业及其相关部门,从事果树、蔬菜、花卉、设施园艺科学研究、技术推广、生产经营等岗位工作。
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随着时代的变迁,园艺产业不断发展,现代园艺专业为各种科学技术提供了应用领域,园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。
和其他农业产业相比,园艺专业产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺专业的就业率和毕业人数相对稳定,在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。
随着环保绿化理念深入人心,花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活,成为人们生活的重要组成部分,园艺专业未来发展前景还是非常值得期待的。
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