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厨师最高级别是几级

吴佳琪 2023-02-10 16:47:09

厨师最高级别是一级。国家厨师职业资格证书共分为五个等级:初级厨师(国家职业资格五级);中级厨师(国家职业资格四级);高级厨师(国家职业资格三级);技师(国家职业资格二级);高级技师(国家职业资格一级)。

厨师最高级别是几级

厨师最高级别是国家职业资格一级,需要的条件有:

1、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达标准学时数,并取得结业证书;

2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;

3、年满18周岁;

4、遵纪守法,无违法乱纪行为;

5、身体健康。

厨师的工作内容有:

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术;

2、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程;

3、配合全体人员做好卫生清洁工作;

4、研究改善伙食;

5、做好防火、防盗、防食物中毒工作。

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