食品安全管理员证书是什么

食品安全管理员证书是任职资格证书，证明具有从事食品安全管理岗位工作资格。食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。

初级食品安全管理员报考条件：

1、年满18岁；

2、中专或中职及以上院校在校应届毕业生。

中级食品安全管理员报考条件：

1、大专及以上院校在校应届毕业生；

2、从事食品生产经营工作满2年；从事食品安全相关管理工作人员。

高级食品安全管理员报考条件：

1、从事食品生产经营工作满5年；

2、从事食品安全相关企业经营管理者或法人；

3、从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。