旅游管理专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。
由于人们消费结构和消费观念的变化,旅游已成为人们生活中越来越重要的内容。它既是人们普遍喜欢的一项活动,也是现代人文化生活和精神生活的需要。旅游业已经成为世界上发展势头为强劲并持久不衰的产业,被人们誉为“朝阳产业”、“无烟工业”。
旅游管理是新兴的边缘性学科,系统融合了多门学科的知识:管理学、经济学、地理学、数学、文学、外语、相关历史、法律等等。它研究的主要内容有:旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等同旅游相关的各方面管理内容。
旅游管理是一门操作性很强的专业,对学生的实践要求很高。实习时要求学生必须掌握现代酒店餐厅服务、客房服务等基本技能。
根据世界旅游组织的预测,到2020年中国可能成为世界上第四大国际旅游客源地和的国际旅游目的地。那时,中国旅游产业的规模将是现在的6倍,旅游管理专业将有更广阔的就业和发展渠道。目前,我国旅游酒店业中具有现代化经营管理水平和开拓能力的中、高级管理人才极度缺乏。
旅游管理专业培养的都是应用型人才。旅游管理行业的通则是要求管理人员要从服务员做起,从端盘子倒水做起,只有具备了基层经验,才能做到管理高层,发挥更大的智慧和作用。
女生学旅游管理专业的就业方向:
①导游:
到各类旅行社作导游;
②管理人员:
到大中型酒店企业做管理工作;
③公务员:
到各级旅游局作管理工作;
④翻译:
到涉外旅行社从事翻译、导游工作。
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